Om je bedrijf schaalbaar te maken heb je voorbeeld bedrijf nodig, dat relatief eenvoudig te kopiëren is. Jouw eerste vestiging dient een voorbeeld te zijn voor anderen. Je kunt zelf een nieuwe vestiging openen, maar je kunt ook een franchise formule starten, waarbij iemand anders een kloon van jouw bedrijf runt. De franchise nemer moet in een gespreid bedje komen. Overal moet goed over nagedacht zijn. Er moet een format, een framework staan. Een duidelijke missie, een frisse huisstijl, een merk, georganiseerde logistiek, een duidelijke marketing strategie. Pas dan ben je in de fase om een tweede, derde, vierde… vestiging te openen.